Limoneras-Birne 40%

Empfinden

Die Limoneras, auch als Dr. Jules Guyot Birne bekannt, ist eine Frucht von außergewöhnlicher Eleganz und subtiler Schönheit. In jedem Glas dieses Destillats entfaltet sich ein feines Aroma, das an einen sonnendurchfluteten Obstgarten erinnert. Die frischen, lebendigen Zitronennoten verbinden sich harmonisch mit der süßen, honiggleichen Vollmundigkeit reifer Birnen. Dieser Duft ist eine erfrischende Brise, die mit floralen Akzenten spielt und eine beruhigende Atmosphäre schafft. Am Gaumen erlebt man eine exquisite Balance aus Süße und einer dezenten Säure, ergänzt durch eine leichte, fast ätherische Textur, die den Charakter dieser besonderen Birne hervorragend zur Geltung bringt.

Erfahren

Die Limoneras Birne, eine Sorte, die für ihren ausgezeichneten Geschmack und ihre Qualität bekannt ist, gedeiht in Mitteleuropa in sorgsam gepflegten Obstgärten, wo sie unter idealen klimatischen Bedingungen reift. Die Dr. Jules Guyot Birne, benannt nach einem Wissenschaftler und Winzer, wird in einem sorgfältigen Prozess kultiviert, der die Erhaltung ihres einzigartigen Geschmacksprofils gewährleistet. Die Ernte erfolgt ausschließlich per Hand, um sicherzustellen, dass jede Birne im optimalen Reifezustand (nicht Tafelreife, sondern Vollreif) gepflückt wird. Der Destillationsprozess wird mit größter Präzision und Hingabe durchgeführt, wodurch die feinen Aromen der Birne intensiviert und bewahrt werden.

Erleben

Das Destillat der Limoneras Birne bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Es kann pur genossen werden, um seine subtilen und vielschichtigen Aromen vollständig zu schätzen, oder als raffinierter Bestandteil in Cocktails, die nach einem Hauch von Eleganz verlangen. In der gehobenen Küche lässt sich das Destillat als besondere Zutat in der Zubereitung von Desserts und innovativen Saucen verwenden. Der Birnenbrand bietet eine exquisite Kombination aus Tradition und modernem Genuss, eine Hommage an die Eleganz und den Reichtum der Natur.

Aromenbibliothèque No. 131
Trinkstärke: 40%vol
Reifepotenzial: 1-4 Jahre
Herstellung:  .brand
Botanischer Name: Pyrus communica ‚limoneras‘